10 juin 2013 1 10 /06 /juin /2013 07:43

 

EFOL Entreprise Forestière de l’Ouest-Lausannois S.à r.l.

 

Stéphane Buffat

 

Ch. de la Laiterie, 1036 Sullens
Téléphone : 021 731 36 26
Mobile : 079 611 72 52

 

 

 

Entrepreneur forestier, débardeur

Vincent Séchaud

Rte de Cheseaux 5, 1036 Sullens
Téléphone : 021 731 15 37
Mobile : 079 623 77 55
E-mail : gonzo.sullens@bluewin.ch

 

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"Les Herbettes"  

Lè z'Herbè, lè Medez-Herbè (les mange-herbe). Les ménagères de Sullens n'avaient pas beaucoup d'affinité pour la viande et préféraient des plats plus végétaux. Elles apprêtaient de ce fait surtout les herbes, c'est-à-dire des épinards, pissenlits et autres.
 

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