1 mars 2011 2 01 /03 /mars /2011 20:26

 

 

Registre foncier

Rue de Neuchâtel I

1400 Yverdon-les-Bains

 

Tél. : 024 557 74 30 * Fax : 024 557 74 38 * Mail : rf.yverdon(at)vd.ch

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"Les Herbettes"  

Lè z'Herbè, lè Medez-Herbè (les mange-herbe). Les ménagères de Sullens n'avaient pas beaucoup d'affinité pour la viande et préféraient des plats plus végétaux. Elles apprêtaient de ce fait surtout les herbes, c'est-à-dire des épinards, pissenlits et autres.
 

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